Conhece esses temperos ?

Conhece esses temperos ?

Agora você  vai conhecer os melhores temperos para fazer uma horta na sua casa

Manjericão

Manjericão

O manjericão é muito mais do que um simples tempero certamente ele é uma verdadeira joia da culinária mundial.

Hortelã

Hortelã

A hortelã é um verdadeiro coringa da gastronomia, com um sabor refrescante que conquista até os paladares mais exigentes

Coentro

Coentro

O coentro é provavelmente o tempero mais controverso da história  culinária, aliás há pessoas que simplesmente adoram e outras que  literalmente não suportam seu sabor.

Alecrim

Alecrim

Ele é coringa em receitas de carnes, peixes, batatas assadas e até  pães.

Pimenta

Pimenta

Cada uma com características únicas de sabor, intensidade e aplicação  gastronômica, elas vão da suave pimenta-biquinho à ardida malagueta.

Sálvia, Orégano e Tomilho

Sálvia, Orégano e Tomilho

A sálvia, com suas folhas verde-acinzentadas e bordas dentadas. O orégano, outro componente deste trio, é o herói de pizzas, molhos e pratos gregos. Já o tomilho, com suas pequenas folhas delicadas, adiciona um toque  herbal refinado em assados, marinados e até em chás medicinais.

Salsa

Salsa

A salsa é muito mais do que um simples decorativo verde nos pratos,  decerto é um tempero nutritivo e versátil que merece total atenção dos  amantes de culinária.

Limão Kaffir

Limão Kaffir

Ele é diferente dos limões convencionais, o kaffir tem uma casca  extremamente grossa e rugosa, quase parecendo uma mexerica, com polpa  firme e sabor ácido marcante.

Quer saber mais sobre eles?

Quer saber mais sobre eles?